Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Maspul Journal of Community Empowerment

Pelatihan Pembuatan Susu Jagung pada Ibu Rumah Tangga dan Remaja Putri di Desa Anabanua Hartati Hartati; Yusrianti Yusrianti; Nadirah Nadirah
MASPUL JOURNAL OF COMMUNITY EMPOWERMENT Vol 4 No 2 (2022): MASPUL JOURNAL OF COMMUNITY EMPOWERMENT
Publisher : LP2M Universitas Muhammadiyah Enrekang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pemberdayaan Ibu-Ibu Rumah Tangga dan Remaja Putri di Desa Anabanua Kabupaten Barru Melalui Pelatihan Pembuatan Susu Jagu.Penelitian ini bertujuan untuk; (1) mengetahui gambaran pemberdayaan masyarakat melalui pelatihan pembuatan susu jagung di Desa Anabanua Kabupaten Barru; (2)mengetahui efektifitas pelatihan pembuatan susu jagung di Desa Anabanua Kabupaten Barru. Metode penelitian ini adalah kualitatif dengan pendekatan bentuk One Group pretest-posttest design. Subyek penelitian berjumlah 30 orang dimana 15 ibu-ibu rumah tangga dan 15 remaja putri. Pengumpulan data melalui metode dokumentasi, observasi dan tes yang dianalisis dengan teknik statistik infrensial dengan menggunakan program SPSS.Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberdayaan ibu-ibu rumah tangga dan remaja putri melalui pelatihan pembuatan susu jagung sudah berjalan dengan baik. Baik dari segi perkenalan jenis bahan dan alat, persiapan bahan dan alat, proses pembuatan susu jagung sampai tahap pengemasan, dengan adanya pelatihan pembuatan susu jagung. Efektifitas ibu-ibu rumah tangga dan remaja putri dinyatakan berdasarkan hasil observasi sebelum pelatihan berada pada kategori sangat tidak terampil dan setelah melakukan observasi kedua responden berada kategori sangat terampil . Dan berdasarkan hasil analisis deskrifsi sebelum pelatihan memperoleh nilai rata-rata pengetahuan = 10,45%, dan setelah pelatihan memperoleh nilai rata-rata pengetahuan = 24,80%,.
Co-Authors Afriyani, Rahmalia AFRIZAL AFRIZAL Agustina Rahmawati Ahmad Afiif Ahmad Ali Syauqi Ahmad Faqih Hasyim Ahmad Syakir Kurnia Ahmadi Jaya Permana Andi Noor Kholidha ANITA DAMAYANTI Arifin Allu Aslamia Rosa Atip Nurharini AYU WULANSARI Basri Sufa Cahyo Muarif Wibowo Pratama Choliq Sabana Dessy Yunita Destriani Destriani DIAN WULANDARI Dina Martha Doni Pranata E. Rokhminarsi Elita Rahmi Enny Sudarmonowati Enung Sri Mulyaningsih Ermawati Ermawati Fedelia Raya Ghaitsa Zahira Sopha Yusuf Handoyo Handoyo Harsasi Setyawati Herry Prasetyo I Putu Wira Putra Suherman Iisnawati Iisnawati Ilyas Ismail Iyakrus La ode Alsidiq Lipur Sugiyanta Lista Yul Zamrul Lukman Zain MS M Ferdiansyah Maliftha Dwi Aini Millatin Puspaningtyas Mochammad Zakki Fahmi Moh. Projo Angkasa Nadirah Nadirah Novi Setyasto Noviarsih Muslimah Nura Malahayati Nuraeni Abbas Nurhamidar Rahman Nurjihad Nurjihad Okky Putra Alwin Parawansah Parawansah Pratiwi Ishak Putri Yanuarita Sutikno Rahmawati Rahmawati Renggani Renggani Riri Rizqiyatul Falah Rosmalah, Sitti Satrio Wicaksono Sobrotul Imtikhanah Sri Hartati Sri Sumarni Sudirman Sudirman Sukmawati A Damiti Sumarni Sumarni Suriati Eka Putri Suryo Adi Nugroho Suwandi Suwandi Syska Purnama Sari Ta’adi Ta' adi Ulfa Natsir Ulilta Muktadira Victorian, Ahmad Richard Vyani Kamba Wahyu Indra Bayu Waluyo Waluyo Wiwie Marwiyah Yasri Hasim Yetniwati Yetniwati Ysrafil Ysrafil yuliana Galih Dyan Anggraheni Yuliatri Sastrawijaya Yuliyanti Yasin Yusfi, Herri Yusrianti Yusrianti Zaenal Abidin Zulfiati Syahrial